Awokado można z powodzeniem nazwać cudem lub darem natury. Budowa troszkę przypomina kobiece ciało, a szczególnie macicę, i to natura pokazuje nam, że jest to cudowny owoc dla kobiecego ciała, w szczególności właśnie dla macicy, gdyż badania wskazują, że awokado zapobiega rakowi szyjki macicy i normalizuje produkcję hormonów. Jest to nie jedyne powiązanie z kobiecym ciałem. Awokado potrzebuje dziewięciu miesięcy, aby urosnąć od kwitnienia do w pełni dojrzałych owoców, analogicznie jak dziecko w łonie matki.
Zalety z jedzenia awokado:
– zawiera duże ilości witaminy E, przez co chroni organizm przed procesami starzenia i degradacji,
– jest naturalnym przeciwutleniaczem,
– jest źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, przez co zapobiega rozwojowi miażdżycy, poprawia pamięć, zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia, obniża a nawet reguluje ciśnienie krwi,
– jest źródłem potasu przez co normalizuje pracę serca i gospodarkę wodno-solną,
– zawiera witaminę C przez co zwiększa naturalną odporność organizmu,
– zawiera wiele innych witamin i minerałów, takich jak witaminię B2, żelazo, miedź, wapno i fosfor, dzięki czemu normalizuje krwawienie i krążenie krwi, zapobiega anemii, wzmacnia kości i zęby, pomaga zachować aktywność umysłową, łagodzi drażliwość, zmęczenie i senność, pomaga zwalczyć zły nastrój,
– zawiera kwas oleinowy, który zapobiega tworzeniu się blaszek cholesterolowych.
Dodatkowo ważne jest to, że jedzenie awokado zapobiega powstawaniu komórek rakowych, a w wielu przypadkach niszczy ich rozwój. Jest też bardzo dobrym źródłem białka.
Tak więc, pomimo tego, że nie jest to smaczny owoc (sam sobie ma dość maślany smak), to odpowiednio przyrządzony, np. w sałatkach, czy jako humus, będzie świetnym uzupełnieniem prawidłowej diety.
(przepis w zakładce przepisy 🙂 )
